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BEETON's Teapotのmieです。
すっかりご無沙汰してしまいましたが
元気に過ごしておりました。
最新の情報はこちらから
のぞいてみて下さい♩ → BEETON's Teapot F.B

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気が付けば6月も終盤!
梅雨入りしましたが、蒸し暑い日々。
いつ夏が来るのでしょう?
緊急事態宣言もひとまずあけ
オリンピック到来の7月。
レッスンスケジュールと内容、以下の通りになります。



◆コラボレッスン:フォーチュンカップで未来を占う
~ 占いカップを使ってみよう ~

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【開催日時】7月3日土曜日 14時~16時 定員4名様 

【参加費】1人様/5,000円 ティータイム付き

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2ケ月ぶりに開催される人気の紅茶占い講座。
紅茶占いの流行した背景や、なぜ占いカップが作られたのか?
などのお話とともに、実際に紅茶占いを体験していただきます。
紅茶文化についてのお話はmieが、
紅茶占いの結果については紅茶占い研究家である
阿部文代先生が結果を読み解きます。
講師所有の占いカップで一緒に占っていきましょう。



◆月替わりレッスン:究極のアイスロイヤルミルクティーで夏を過ごそう!

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【開催日時】7月30日金曜日 14時~16時 定員4名

7月31日土曜日 14時~16時 定員4名

【参加費】1人様/4,000円 ティータイム付き

ロイヤルミルクティーは皆さん、ご自身で作られますか?
寒い冬は体の芯から温めてくれるロイヤルミルクティーですが
暑い、夏場は濃厚な冷たいアイスロイヤルミルクティーを
自身で作って楽しみませんか?

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ミルクティーに向く茶葉選び、
産地の違いで変わる茶葉の香りと味
そして冷たくしても薄くない、濃厚アイスロイヤルミルクティーの
作り方とアレンジの仕方をお伝えします!
今年の夏は、究極のアイスロイヤルミルクティーを楽しみましょう。


◆体験レッスン:美味しい紅茶の淹れ方
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下記開催可能日の11時~16時内で募集いたします。
レッスン時間は90分です。
受講希望日をいくつかご連絡ください。

【開催可能日】①7月9日金曜日 ②7月13日火曜日 ③7月15日木曜日
④7月16日金曜日 ⑤7月20日月曜日
*上記以外でも開催可能な場合がありますのでお問い合わせください。


【参加費】1人/3,000円 ティータイム付き
*おふたりで以上で参加の場合、500円引きとなります。
最大受講人数 4名様まで

ご自宅でも美味しい紅茶の淹れ方を知って
ご家族やご友人に振舞ってください!

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レッスンの開催場所は下記の通りとなります。

【開催場所】大田区内 
東急多摩川線矢口渡駅より徒歩5分程度
講師の自宅のため別途ご案内いたします。

【連絡先】
E-Mail:nozamie1123@yahoo.co.jp または

★レッスンのお申し込みは開催日の3日前までです。




# by beetonsteapot-mie | 2021-06-20 22:00 | レッスン募集

BEETON's Teapotのmieです。
昨日、私がスタッフをしているChaTea紅茶教室の
新店舗がオープンしました!

紅茶専門店ChaTeaオープン!_f0365954_07580044.jpg
紅茶教室をしているサロンからわずか15秒ほどの
場所にできあがった小さなちいさな店舗。
超狭小といわれるほどの土地に
10年前、現在のサロンの建築をお願いした
同じ建築会社であるコッツワールド小尾社長によって、
とっても素敵な店舗が出来上がりました165.png

紅茶専門店ChaTeaオープン!_f0365954_07590851.jpg
先週は、生徒様を対象にしたプレオープンでしたが
4月1日は一般のお客様に向けての
グランドオープンでした!

店舗が建築中から、ご近所の方に注目されていましたが
実際に来ていただけるのかはドキドキでした。
またオープン時間前から、これまでお世話になった方々から
多くの開店祝いのお花や、お祝いの品々も~。

紅茶専門店ChaTeaオープン!_f0365954_07581244.jpg
オープン時間前には、5月に日本茶の講座を
担当していただく予定の和田弘美先生
お仕事の間に駆けつけて下さり、その後
先日『テレビのなかの紅茶~探偵編』の講座を
担当して下さった、ミンミンこと坂井みさき先生も来て下さり
なんとも心強くなりました110.png

紅茶専門店ChaTeaオープン!_f0365954_07592114.jpg
オープン時間は11時から17時までで
その間にご近所の方や、通りがかりの方、そしてサロンの
生徒様がいらしたり・・・と、いろいろな方がご来店下さいました。

店舗はしばらく不定休となります。
オープン日の確認は、碧先生のブログ、または
ChaTea紅茶教室のTwitterで確認して下さい。
オープン後の営業日は下記の通りです。

紅茶専門店ChaTeaオープン!_f0365954_07583792.jpg

紅茶専門店Cha Tea 4月1日オープン

 荒川区西日暮里3-9-21

茶葉、英国菓子、英国食材の販売】

4月3日(土)11時~17時

4月4日(日)11時~17時

4月5日(月)お休み

4月6日(火)お休み

4月7日(水)11時~17時

4月8日(木)お休み

4月9日(金)11時~15時

4月10日(土)11時~17時


紅茶専門店ChaTeaオープン!_f0365954_07582980.jpg

皆様のお越しをお待ちしています!




# by beetonsteapot-mie | 2021-04-02 09:00 | いろいろ

BEETON's Teapotのmieです。
すっかり桜が満開!春満開ですね179.png
4月のレッスンスケジュールが出ましたのでお知らせします。


◆コラボレッスン:フォーチュンカップで未来を占う
~ 占いカップを使ってみよう ~


【開催日時】4月24日土曜日 14時~16時 定員4名様 

【参加費】1人様/5,000円 ティータイム付き

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来月からはタイトルも新たに、紅茶占いレッスンを行っていきます。
新学期、就職、転勤などなど何かと新しいことがスタートする春。
どんな未来が自分に待ち受けているのか
占いカップと呼ばれるティーカップを使用してご自身のことを
占ってみませんか?

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紅茶占いが英国で流行した背景や、なぜ占いカップが作られたのか?
などのお話とともに、実際に紅茶占いを体験していただきます。
紅茶文化についてのお話はmieが、
紅茶占いの結果については紅茶占い研究家である
atelier amabieの文代先生です。
興味のある方は奮ってご参加下さい!


◆お出かけアフタヌーンティー:
ベリーズティールームでイースターアフタヌーンティー

【開催日時】4月16日金曜日 12時~14時 定員 6名様 残席3名

【参加費】1人様/4,500円 プチギフト付き

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緊急事態宣言も明けたので、久しぶりのお出かけ♩
人気のベリーズティールームでアフタヌーンティーを楽しみましょう。
この時期のアフタヌーンティーのテーマは『イースター』

アフタヌーンティーを楽しんでいただきながら
イースターについてのレクチャーもさせていただきます。
こちらは、現地集合現地解散となります。
ソーシャルディスタンスを保ちつつ
参加者の皆さんで楽しんでいきましょう!


体験レッスン:美味しい紅茶の淹れ方

下記開催可能日の11時~16時内で募集いたします。
レッスン時間は90分です。
受講希望日をいくつかご連絡ください。

【開催可能日】①4月2日金曜日 ②4月8日木曜日 ③4月9日金曜日
④4月13日火曜日 ⑤4月14日水曜日 ⑥4月23日火曜日 ⑦4月31日水曜日
*上記以外でも開催可能な場合がありますのでお問い合わせください。

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【参加費】1人/3,000円 ティータイム付き
*おふたりで以上で参加の場合、500円引きとなります。
最大受講人数 4名様まで

ご自宅でも美味しい紅茶の淹れ方を知って
ご家族やご友人に振舞ってください!

ベリーズティールーム以外でのレッスンの開催場所は
下記の通りとなります。

【開催場所】大田区内 
東急多摩川線矢口渡駅より徒歩5分程度
講師の自宅のため別途ご案内いたします。

【連絡先】
E-Mail:nozamie1123@yahoo.co.jp または

★レッスンのお申し込みは開催日の3日前までです。


# by beetonsteapot-mie | 2021-03-30 23:35 | レッスン募集

家でお花見

BEETON's Teapotのmieです。
今月の自宅レッスン
『SAKURAティーパーティー』が終了しました。

家でお花見_f0365954_18215738.jpg

緊急事態宣言もひとまずあけましたが
まだまだ油断がならない今の時期。
そして花粉症で外のお花見は出来ない134.png
という方に楽しんでいただければと思い企画しました。


今回は、自宅でアフタヌーンティーを開く際のポイント
招かれる際のポイント177.pngそして、
ホテルアフタヌーンティーを楽しむ際の注意点なども
お話させていただきました。
知っているようで改めて考えると、どうしたらいいの?と
思うようなこともわかっていただけたようです。

家でお花見_f0365954_18205582.jpg

また、今回のテーマに合わせてセレクトした
4種類の紅茶もテイスティングしていただきました。
ラインナップは、
ダージリン・ファーストフラッシュ
ヌワラエリヤ
ディンブラ(FBOP)
SAKURAフレーバードティー

どれも和菓子や和食に合いそうとの感想をいただきました。
ティーフードも、それに合わせて
稲荷寿司や桜風味のお菓子を準備していたので
ペアリングも楽しんでいただけたようです162.png

家でお花見_f0365954_18210561.jpg

セッティングに使用した食器は
取り皿にはノリタケのディナープレート
2段スタンドの下段はミントンのB&Bプレート
上段はロイヤルクラウンダービー
そして、ティーカップはアビランドのものでした。

家でお花見_f0365954_18211021.jpg

どの器にも花柄がデザインされていましたよ124.png
特にティーカップは桜が描かれています。
こちらの器、偶然にも参加いただいたN様がデミダスカップで
お持ちだったようで、ティーカップも欲しいと
思っていたので使えて嬉しい💕とのお言葉も!
私も使っていただけて嬉しかったです。

家でお花見_f0365954_18212009.jpg

あっという間に、都内は満開になってしまった桜ですが
いろいろなお花でのお花見も楽しいのではないでしょうか。
自宅でのお花見お薦めです。皆様もぜひに!


◆4月レッスンスケジュール 近日お知らせ致します。

「紅茶占い」レッスンにつきましては、土日でご希望の日に開催予定です。
ご希望のある方は、事前に下記メールにご連絡ください。

家でお花見_f0365954_18223204.jpg



E-Mail:nozamie1123@yahoo.co.jp または



# by beetonsteapot-mie | 2021-03-23 22:00 | レッスン風景

小さな新店舗が完成

BEETON's Teapotのmieです。
私がスタッフをしているChaTea紅茶教室
新しい店舗が完成しました!

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サロンから目と鼻の先にあった空き地に
紅茶専門店を作ったら・・・なんて
夢のようなお話でしたが
気が付けば素敵な店舗が先日完成しました110.png

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小さなちいさな店舗ではありますが
ぎゅっとこだわりが詰まった空間です。
先日、無事に引き渡しが済み
いまはプレオープンを控えて、毎日サロンと
店舗を行ったり来たりです。

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今回の店舗も、サロンの設計をしていただいた
コッツワールドさんでの建築となりました。
英国好きな小尾社長のこだわりも、私たちスタッフ以上に
詰め込んでくれて、出来上がりは完璧165.png

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引き渡し後、早速ティーセットを持ち込んで
皆で紅茶で乾杯!お供は、今後販売予定の
りつえ先生の英国菓子です。

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元のサロンの雰囲気とは違い
自然光が多く入る2階は使いたくなる
ティーセット変わって来ます。
大胆な感じの壁紙と相まって、写真映えもします。

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いろいろな方のご協力があって出来上がった新店舗。
小さなちいさな店舗ですが、たくさんの感謝と夢をのせて
多くの人に愛されるお店にしていけたら・・・と思います。

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オープンは4月1日を予定してますが
また近づいてきたらこちらでお知らせさせていただきます。



# by beetonsteapot-mie | 2021-03-10 01:00 | いろいろ