2018年 11月 15日
バリのお茶マンゴスチンティー
BEETON's Teapot
(ビートンズティーポット)のmieです。
先日バリへ行かれた方から嬉しい
お土産をいただきました🎵
バリ産のマンゴスチンティーとコーヒーです。
バリと言えばコーヒーが有名だよな・・・と
思っていたのですが、バリのお茶と言えば
「マンゴスチンティー」という現地の方の
お薦めで買って来て下さったそうです。
ありがとうございます(*´ω`*)
パッケージの雰囲気からすると
細かい茶葉のなのかな~と思い、
封を開けてみてビックリ!!!
ピンク色のパウダー状でした!
調べてみたのですが、マンゴスチンは
世界三大美果のひとつで、
タンパク質・繊維・カルシウム・鉄分・炭分・
ビタミン類を豊富に含んでいるそうです。
またマンゴスチンに含まれるキトサンは
他に類をみないほど強力な
抗酸化作用があるとか・・・。
ですからお薦めのお茶と言えば、バリでは
マンゴスチンティーだったのでしょうね。
紅茶に共通する効能もあるようですが
マンゴスチンティーは茶外茶だったようです。
お茶のタイプには、果皮が砕かれたものも
あるようですが、私がいただいたのは
パウダータイプでした。
ティーカップに適量を入れてお湯を注げば出来上がり!
写真ではわかりにくいかもしれませんが
色は紫イモの色を思い起こさせるような
綺麗な色味。女子力があがりそう!?
お味は酸味と甘みがあって、さっぱりした感じでした。
お菓子と合わせる・・・より、このまま飲んでも
ジュースのような感じで美味しいかもしれません。
夏はアイスティーにしても良い感じです。
体に良く、色も美しいので
アレンジティーに上手く活用できると
面白いな~と感じました。
クリスマスティーパーティーとかに
使ってみたいな・・・なんて(^_-)-☆
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コラボレッスン開催決定!
開催日時:12月7日(金)11:00~13:00
3種類の紅茶をテイスティングしていただきます。
また美味しい紅茶の淹れ方もレクチャー!
その後は、まぁるまんまさんのお菓子を食べながら、
ティータイムを楽しんでいただきます。
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『国産紅茶を楽しんでみよう!』
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11月28日(水) 13:00~15:00
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◆連絡先:メール:nozaki_t_m@yahoo.co.jp
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